Ein sehr sensibles Thema wie ich finde, denn unsere Haut ist das größte Organ und unglaublich wichtig. Hier kämpft man oft mit Unreinheiten, fettiger Haut, trockener Haut oder teilweise Neurodermitis, Ausschlag oder ähnlichem. Selbst wenn einem diese Dinge erspart bleiben, kann die Haut blass und müde aussehen. Wie im Beitrag E wie Ernährung schon erwähnt, besteht meiner„Haut“ weiterlesen
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Gluten und Weizen, tut mir das gut?
Gluten, das steckt in allen gängigen Getreidesorten und sorgt dafür, dass Lebensmittel schön fluffig sind und ganz fein aufbacken – im Einzelnen also Weizen, Dinkel und Roggen. Grundsätzlich glutenfrei sind von Natur aus also Reis, Kartoffeln, selbstverständlich Salat, Gemüse und Obst. Glutenfreie Alternativen sind Reismehl, Maismehl, Tapiokamehl, Teffmehl, Kartoffelmehl, Kokosmehl… Es kommen immer neue Ersatz-Mehle„Gluten und Weizen, tut mir das gut?“ weiterlesen
Geht das wirklich? 